Современное состояние и сертификация пищевой продукции: Учеб. пособие
Костылева О.Ф., Панкин Д.В.
Рассматривается состояние продовольственного рынка России. Освещаются основы системы ХАССП, принципы, значение и преимущества стандарта ГОСТ Р ИСО 22000. Учебное пособие может быть использовано специалистами в области управления качеством
年:
2009
出版社:
Академия стандартизации, метрологии и сертификации
言語:
russian
ページ:
25
ISBN 10:
5930880891
ISBN 13:
9785930880892
ファイル:
PDF, 214 KB
IPFS:
,
russian, 2009